11月10日上午,鲁东大学学生工作处和后勤处组织举办餐厅观摩活动,商学院同学积极报名参加观摩第三餐厅和第六餐厅。
活动开始,首先由餐厅工作人员介绍餐厅经营管理情况。同学们走进餐厅厨房参观了原料仓库,餐具清洗消毒间,餐厅留样柜等多处餐厅日常工作间,并且观看了原材料粗加工和清洗过程。活动结束后,学生工作处将同学们提出的建议反馈给学校餐厅,以便为同学们提供更加舒适和谐的餐厅环境,
通过本次活动,同学们对餐厅的卫生情况和食品质量有了更加切实的了解,帮助各个学生餐厅能够秉承服务师生的宗旨,致力争创优质典型!(撰稿:方皓杰 审核:张绍旭)